(Traduit par Google) J'ai lu certains avis laissés par d'autres clients et aussi les réponses, certaines avec un peu d'arrogance envers ceux qui, comme moi, pensent que les pizzas ne sont pas du tout des pizzas.
Nous avons eu des pizzas et des tacos. Rien à redire sur les tacos qui étaient dans l'ensemble plutôt bons. Mais les pizzas, messieurs. C'est une insulte à l'Italie et aux Italiens. Je vous propose, si vous le souhaitez, de venir chez vous quelques week-ends et de vous expliquer comment réaliser de bonnes pizzas dignes de porter ce nom. Pâte trop fine, assaisonnement jeté dessus sans critère ni lien logique. Toutes les pizzas que nous avons reçues, une fois que nous avons ouvert la boîte, étaient toutes exactement les mêmes. Nous avons eu du mal à les reconnaître aussi parce que le goût était de toute façon identique. Plus que des pizzas, elles ressemblent à des crackers assaisonnés.
Je sais déjà que je recevrai certainement une réponse désagréable de la propriétaire, tout comme elle l'a fait avec le touriste allemand qui s'est plaint de quelques critiques en dessous du mien. Ne considérez pas cette critique comme une critique « destructrice », mais comme une critique « constructive ». La pizza est un art et si vous voulez continuer à l'appeler PIZZA, engagez-vous au moins à bien la faire.
(Avis d'origine)
Ho letto un po' le recensioni lasciate dagli altri clienti e anche le risposte, alcune con un po' di arroganza nei confronti di chi, come me, pensa che le pizze non siano affatto delle pizze.
Abbiamo preso delle pizze e dei tacos. Nulla da dire per i tacos che, sostanzialmente erano abbastanza buoni. Ma le pizze, signori. È un insulto all'Italia e agli italiani. Mi propongo, se volete, a venire da voi qualche fine settimana e spiegarvi come fare delle buone pizze che possano essere degne di avere questo nome. Impasto eccessivamente troppo fino, condimento buttato sopra senza un criterio e nesso logico. Tutte le pizze che abbiamo preso, una volta aperto il cartone sembravano esattamente tutte uguali. Abbiamo fatto fatica a riconoscerle anche perché il gusto era comunque identico. Più che pizze, sembrano dei crackers conditi.
So già che riceverò sicuramente una risposta poco gradevole dalla parte della proprietaria, proprio come ha fatto con la turista tedesca che si lamentava poche recensioni sotto la mia. Non prenda questa recensione come una critica "distruttiva", ma come una critica "costruttiva". La pizza è arte e se volete continuare a chiamarla PIZZA, quanto meno impegnatevi nel farla bene.